মাশরুম সালাত

 
উপকরণ পরিমান
মাশরুম  ১০০ গ্রাম
শসা ১০০ গ্রাম
মুগাংকুর ৫০গ্রাম
টমেটো ২০০ গ্রাম
গাজর ১০০ গ্রাম
পিয়াজ ৫০ গ্রাম
ঘি পরিমানমতো
পনির ৫০ গ্রাম
কাচা মরিচ ৩-৪ টা
 
প্রণালী
প্রথমে মাশরুম টুকরো করে হালকা গরম পানিতে সিদ্ধ করে নিন
সিদ্ধ করা মাশরুম ও অনান্য সব্জিগুলো টুকরো করে মিশিয়ে নিন
তার সাথে পনির, ঘি কাচামরিচ লবন মিশিয়ে পরিবেশন করুন